Wieczna pizza
W obecnych czasach nie ma chyba takiej osoby, która by nie wiedziała co to jest pizza Poznań. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają tą włoską, wyśmienitą potrawę i to zarówno z morskimi dodatkami, jakimi są owoce morza, czy ryby , najczęściej tuńczyk, jak i mięsnymi, czyli salami, szynka, a przy tym posypane z dużą ilością tartego, żółtego sera, no i oczywiście z dodatkiem bazylii. Są to już wersje współczesne, ponieważ pierwsza pizza Poznań składała się tylko z pysznego, chrupiącego, płaskiego placka, posmarowanego oliwą, obłożonego pomidorami i bazylią.Ale gdy ta włoska potrawa wydostała się z Włoch na inne rynki światowe, każdy kraj dodał coś od siebie, dlatego obecnie mamy do dyspozycji około pięćdziesięciu gatunków pizzy na całym świecie, i nie wiadomo co mistrzowie tej potrawy jeszcze wymyślą. Aby zachęcić amatorów tej potrawy do odwiedzania pizzerii, właściciele nie raz wymyślają różne atrakcje. Jedną z takich atrakcji jest na pewno pokaz tworzenia pizzy, od samego początku, do momentu wkładania ją do specjalnego pieca, gdzie w temperaturze ponad czterysta stopni wypieka się ten rarytas.Tak więc amatorzy tego włoskiego dania, mogą być pewni, że pizza nigdy nie zniknie z naszego menu.