Mieszam 3 składniki i wstawiam do lodówki. Wszyscy chcą przepis na ten torcik na zimno
Ten deser uratuje cię z wielu opresji. Potrzebujesz przepisu na ekspresowe ciasto z łatwo dostępnych składników? Czekoladowy torcik owsiany sprawdzi się idealnie. Do tego możesz podać go weganom oraz osobom będącym na diecie.
Wystarczą 3 składniki, by stworzyć przepyszny torcik na zimno. Ten szybki deser pokochają i dorośli, i dzieci. W tym drugim przypadku lepiej postawić na mniej gorzką czekoladę - dziecięce buźki mogą wykrzywić się w grymasie po zjedzeniu ciasta na bazie ciemnej tabliczki. Deser ten można nazwać udawanym brownie - jest mocno czekoladowy, ale nieco odchudzony i wzbogacony płatkami owsianymi. Koniecznie wypróbuj.
![](/assets/images/user-specific/teasers-1ad5b121-669d-4340-bb4d-2b3001a02453-square.png)
Ekspresowy deser z płatków owsianych. Dla dorosłych i dla dzieci
Czekoladowy torcik owsiany to dobry na sposób na przemycenie płatków owsianych do diety najmłodszych oraz ciekawe rozwiązanie na urozmaicenie słodkiego menu u wegan (pod warunkiem użycia wegańskiej czekolady). Do przygotowania deseru potrzebujesz jedynie czekolady, mleka kokosowego i płatków owsianych. To wszystko. Najprostsze pomysły są zawsze jednymi z najlepszych.
Deser możesz urozmaicić na wiele różnych sposobów. Zamień mleko kokosowe na krowie lub inne roślinne, np. migdałowe czy ryżowe. Płatki owsiane możesz zastąpić orkiszowymi, a do smaku dodaj do masy ulubione orzechy lub inne bakalie czy nawet owoce (banana lub gruszkę). Trzyskładnikowa baza owsianego torciku jest bardzo uniwersalna.
![](/assets/images/user-specific/teasers-62c011f1-d866-47c6-93ec-1dfbdb99b90d-square.png)
Deser ten można nazwać udawanym brownie, ponieważ podobnie do pierwowzoru ma ciężką konsystencję i intensywnie czekoladowy smak. Niemniej poza czekoladą brownie składa się jeszcze m.in. z jajek, masła, cukru oraz niedużej ilości mąki. Owsiany torcik na zimno jest więc alternatywą dla osób będących na diecie wykluczeniowej bądź odchudzającej.
Torcik na zimno z płatków owsianych. Przepis na udawane brownie
Składniki:
![](/assets/images/user-specific/teasers-57a04146-92ef-4fc7-96b1-eefba0dd4fcb-square.png)
375 ml mleka kokosowego,
180 g ciemnej czekolady,
220 g płatków owsianych.
Mleko kokosowe wlej go garnka i połącz z pokruszoną/posiekaną czekoladą.
Podgrzej całość na wolnym ogniu, aż składniki połączą się i powstanie gęsta czekoladowa masa.
Następnie do masy dodaj płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj całość.
Masę przełóż na tortownicę (średnica 18 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Torcik pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie przechowuj deser w lodówce.
![](/assets/images/user-specific/teasers-069620bf-641a-4261-a38c-974cba29fbff-square.png)
Przygotowanie: