Kuchnia

Zapomnij o wątróbce z cebulą i jabłkiem. Inne połączenie jest lepsze

24 listopada
787
3milion

Wątróbka drobiowa to nie tylko zdrowe, ale i smaczne danie. W połączeniu z porem i marchewką zyskuje zupełnie nowy wymiar smakowy. Oto przepis na pyszną i łatwą do przygotowania wątróbkę drobiową z porem i marchewką.

Wiele osób kojarzy wątróbkę z cebulą lub z jabłkiem jako tradycyjnymi dodatkami. Jednak okazuje się, że może zaskoczyć nas swoim smakiem, jeśli połączymy ją z innymi składnikami. To pyszne i naturalne źródło cennych składników, takich jak żelazo, selen, cynk, witamina B12 i C oraz kwas foliowy. Spróbujmy innych dodatków i odkryjmy nowy wymiar smaku wątróbki.

Schudłam 20 kg w 6 tygodni! Zapisz przepis
07 wrz
190
950tysiąc

Żelazo jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego. Witamina B12 pomaga w produkcji czerwonych krwinek i zapobiega anemii. Cynk jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Selen jest silnym antyoksydantem, który chroni komórki przed uszkodzeniami. Witamina C jest niezbędna do wchłaniania żelaza. Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu u kobiet w ciąży.

Wątróbka z porem i marchewką - przepis

Składniki (porcja na 2 osoby):

  • 500 g wątróbki drobiowej wymoczonej w mleku,

  • 1 duży por (biała część),

  • 1 duża marchewka,

  • 100 ml słodkiej śmietanki 30 proc.,

  • olej rzepakowy do smażenia,

  • sól, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, duża szczypta suszonego rozmarynu,

  • natka pietruszki (opcjonalnie).

Tysiące osób w ten sposób zwalczają zapalenie gruczołu krokowego
19 sie
528
2milion

Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę oczyśćmy dokładnie z błonek i podzielmy na mniejsze kawałki. Namoczmy ją w mleku, a następnie osuszmy i oprószmy mąką.

  2. Marchewkę umyjmy, obierzmy i pokrójmy w cienkie paseczki za pomocą obieraczki. Pora pokrójmy w półtalarki. Natkę pietruszki posiekajmy.

  3. W woku lub na patelni rozgrzejmy olej, dodajmy wątróbkę i obsmażmy ją krótko na mocnym ogniu z każdej strony.

  4. Zdejmijmy wątróbkę z patelni, rozgrzejmy nową porcję oleju i podsmażmy na nim marchewkę. Dodajmy pora i wymieszajmy z marchewką.

  5. Po kilku minutach doprawmy warzywa gałką muszkatołową, rozmarynem i ziołowym pieprzem.

  6. Dodajmy podsmażoną wątróbkę i wymieszajmy wszystkie składniki.

  7. Wlejmy śmietankę, wymieszajmy i doprowadźmy do wrzenia.

  8. Na koniec wyłączmy ogień, doprawmy gorącą wątróbkę solą.

Ten przepis to doskonałe połączenie wątróbki z chrupkością warzyw, kremową śmietanką i pikantnymi przyprawami. Żaden ze składników nie dominuje, a wszystkie współgrają ze sobą w genialny sposób. Smacznego!

Doświadczona żona: mój stary mąż zawsze dostaje erekcji, gdy jestem...
19 sie
942
4milion



Kuchnia

Zapomnij o wątróbce z cebulą i jabłkiem. Inne połączenie jest lepsze

24 listopada
787
3milion

Wątróbka drobiowa to nie tylko zdrowe, ale i smaczne danie. W połączeniu z porem i marchewką zyskuje zupełnie nowy wymiar smakowy. Oto przepis na pyszną i łatwą do przygotowania wątróbkę drobiową z porem i marchewką.

Wiele osób kojarzy wątróbkę z cebulą lub z jabłkiem jako tradycyjnymi dodatkami. Jednak okazuje się, że może zaskoczyć nas swoim smakiem, jeśli połączymy ją z innymi składnikami. To pyszne i naturalne źródło cennych składników, takich jak żelazo, selen, cynk, witamina B12 i C oraz kwas foliowy. Spróbujmy innych dodatków i odkryjmy nowy wymiar smaku wątróbki.

Schudłam 20 kg w 6 tygodni! Zapisz przepis
07 wrz
190
950tysiąc

Żelazo jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego. Witamina B12 pomaga w produkcji czerwonych krwinek i zapobiega anemii. Cynk jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Selen jest silnym antyoksydantem, który chroni komórki przed uszkodzeniami. Witamina C jest niezbędna do wchłaniania żelaza. Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu u kobiet w ciąży.

Wątróbka z porem i marchewką - przepis

Składniki (porcja na 2 osoby):

  • 500 g wątróbki drobiowej wymoczonej w mleku,

  • 1 duży por (biała część),

  • 1 duża marchewka,

  • 100 ml słodkiej śmietanki 30 proc.,

  • olej rzepakowy do smażenia,

  • sól, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, duża szczypta suszonego rozmarynu,

  • natka pietruszki (opcjonalnie).

Tysiące osób w ten sposób zwalczają zapalenie gruczołu krokowego
19 sie
528
2milion

Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę oczyśćmy dokładnie z błonek i podzielmy na mniejsze kawałki. Namoczmy ją w mleku, a następnie osuszmy i oprószmy mąką.

  2. Marchewkę umyjmy, obierzmy i pokrójmy w cienkie paseczki za pomocą obieraczki. Pora pokrójmy w półtalarki. Natkę pietruszki posiekajmy.

  3. W woku lub na patelni rozgrzejmy olej, dodajmy wątróbkę i obsmażmy ją krótko na mocnym ogniu z każdej strony.

  4. Zdejmijmy wątróbkę z patelni, rozgrzejmy nową porcję oleju i podsmażmy na nim marchewkę. Dodajmy pora i wymieszajmy z marchewką.

  5. Po kilku minutach doprawmy warzywa gałką muszkatołową, rozmarynem i ziołowym pieprzem.

  6. Dodajmy podsmażoną wątróbkę i wymieszajmy wszystkie składniki.

  7. Wlejmy śmietankę, wymieszajmy i doprowadźmy do wrzenia.

  8. Na koniec wyłączmy ogień, doprawmy gorącą wątróbkę solą.

Ten przepis to doskonałe połączenie wątróbki z chrupkością warzyw, kremową śmietanką i pikantnymi przyprawami. Żaden ze składników nie dominuje, a wszystkie współgrają ze sobą w genialny sposób. Smacznego!

Doświadczona żona: mój stary mąż zawsze dostaje erekcji, gdy jestem...
19 sie
942
4milion
👉 Zalecamy
Wszystkie nowości